| ||||||||
|
| |||||||
| مدينة البوفيه المفتوح مطبخ الأصناف الشعبية والشرقية والغربية |
التسجيل السريع مُتاح | |||||
| |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
| | #1 (permalink) | |||
|
| ![]() ![]() المقـــــــــــادير: 4 حبات باذنجان متوسطة الحجم نص كوب بقدونس مفروم نص كوب بصل اخضر مفروم 2 ملعقة طعام لبنة ملعقة طعام مايونيز ملعقة طعام طحينة ملعقة صغيرة ملح ليمونة واحدة فص ثوم مدقوق 4 ملاعق زيت الزيتون الطريقة: تغسل حبات الباذنجان وتنشف من الماء وتشوى في الفرن نرفع من على الفرن بعد نضجها وتوضع في صينية وتزال منها القشرة الخارجية ![]() تضع الباذنجان في وعاء وتضيف له البقدونس والبصل والثوم وتهرس حتى تصبح طرية يمزج عصير الليمون مع الملح واللبنة والمايونيز والطحينة ![]() توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ويرش عيها زيت الزيتون تزين بالنعناع.. ![]() ![]() | |||
| | |
| |
| | #5 (permalink) | |||
|
| [فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط. اضغط هنا للتسجيل]
__________________ | |||
| | |
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|