صدور الدجاج المحشية بالسبانخ

رين-فلسطين · 07-09-2008, 02:24 AM

المقادير:
- كوب ونصف ماء.
- 6 ملاعق فلفل أحمر محمص بصلصة البارميزان.
- 300 جم اوراق سبانخ مفرية.
- 180 جم خلطة حشو دجاج.
- ربع كوب فلفل أحمر محمص خشن.
- 675 جم صدور دجاج مخلية ومنزوعة الجلد ومقطعة، سمك القطعة حوالي ربع بوصة.
- نصف كوب جبن موتزاريللا قليل الدسم ومقطع طوليا.

طريقة التحضير :
1- سخني الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايت.
2- ضعي الماء مع ملعقتين من صلصة البارميزان في مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة حتى يغلي.
3- اضيفي السبانخ وخلطة حشو الدجاج والفلفل ثم غطي المزيج وارفعيه من على النار ثم اتركيه جانبا.
4- ضعي قطع الدجاج على لوح تقطيع كبير وضعي فوقه المزيج السابق بشكل متجانس.
5- لفي كل قطعة من صدور الدجاج بإحكام.
6- ضعي قطع الدجاج الملفوفة في صينية بحيث يكون الجزء المفتوح لأسفل.
7- افرشي صلصة البارميزان الباقية (أربع ملاعق) فوق صينية الدجاج.
8- انثري فوق الصينية شرائح الجبن ثم ضعيها في الفرن لمدة 35 دقيقة.
9- اتركي الصينية خمس دقائق إضافية في الفرن على درجة حرارة 170 فهرنهايت حتى يذوب الجبن وحتى ينضج الدجاج تماما

المــــNــــذر · 07-09-2008, 03:34 AM

مشكورة على الوصفة الشهية
والله يعطيك العافية

المــــNــــذر

رين-فلسطين · 07-09-2008, 03:53 AM

مشكور تواجدك معنا وبارك الله فيكم

سـ القلوب ـهم · 07-10-2008, 05:11 PM

يعطيك العافية
يسلمووووووو

رين-فلسطين · 07-10-2008, 05:25 PM

مشكور تواجدك معنا وبارك الله فيكم

الطائر الحائر · 07-10-2008, 08:00 PM

مممممممممممممم

لـــــــــــذيـــــــــذه

رين-فلسطين · 07-11-2008, 12:51 AM

شكرا لكم وعلى مروركم والله يخليكم لنا ومشكورين
وصحتين وعافية وبالهنا

همسـ(حب)ـــة · 09-07-2008, 11:28 PM

[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط. اضغط هنا للتسجيل]

ابويوسف99 · 09-07-2008, 11:31 PM

مشكورة على الوصفة الشهية
والله يعطيك العافية


( كبرياء انثى )	( متواضعة بشموخي )	( هـل رأيت أجمل من هذه الصور )	( المدينة العامة )

أدوات الموضوع
عرض نسخة صالحة للطباعة أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

التسجيل السريع مُتاح
عزيزي الزائر . وفي حال رغبتم بالإنضمام إلى أسرتنا في المنتدى ينبغي عليكم ،التسجيل!! اسم المستخدم: كلمة المرور: تأكيد كلمة المرور: البريد الالكتروني: تأكيد البريد: موافق على شروط المنتدى

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)