| ||||||||
|
| | #1 (permalink) | |||
|
| حلويات التفاحالمقادير:::::: 1-تفاح اخضر عدد 6 2-100غ زبيب بدون عجو 3-100غ فستقحلبي مطحون 4-كوب شراب احمر 5- سكر 100 غ 6- مبشور قشر البرتقال 7- رشة قرفة 8- زبدة 3\4 قالب 9- 100 غ بندق مكسر طريقة التحضير::::: 1- نضيف البندق الى الزبيب والسكر وقليلا من مبشور البرتقال ورشة القرفة وكوب الشراب ونخلط المزيج مع بعضه ونتركه على الاقل ساعة ويفضل24 ساعة 2-نحزز التفاحات من طرف الزهرة ونحفرها من طرف القطفة بشكل جيد ثم نصفها بصينية الفرن المدهونة بالزبدة ثم نقوم بحشوها بالمزيج السابق ثم نضع قطعة زبدة فوق كل تفاحة ثم نضع الصينية الى الفرن الذي حرارته 200 درجة حوالي نصف ساعة 3- نخرج الصينية ونبرد التفاحات ثم نضع بكل طبق تقديم تفاحة ونسكب عليها القطر من الصينية ونزين التفاحة برشة فستق حلبي مطحون وتقدم للاكل كاي نوع من الحلو ملاحظات::::::: 1- يمكن استعمال الطنجرة ووضعه على الغاز 2- يجب تقشير التفاحبعد حفره كي يتلون بلون الشراب وانشاء الله يعجبكون الطبق وصحة وهنا
__________________ | |||
| | |
| |
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|