| ||||||||
|
| الإهداءات |
|
|||||||
| مطبخ حواء مطبخ الأصناف الشعبية والشرقية والغربية |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 |
![]() تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 3,263
|
![]() المقادير: نصف كيلو صدور دجاج أو لحم مقطعة شرائح طولية مثل الشاورما بصل مقطع جوانح 2 طماطم مقطعة فلفل اخضر بارد مقطع شرائح طولية فلفل احمر بارد مقطع قليل من الذرة. البهارات:ملح و فلفل اسود,بابريكا,فلفل احمر مطحون,اريغانو,زعتر ناشف ,مردكوش, ثوم بودر. الصلصة: 2 طماطم مقطعة بصلة مفرومة قليل من زيت الزيتون و عصير ليمون و ملح و فلفل احمر حار ملعقة صلصة الطماطم تخلط كلها في الخلاط و توضع على النار حتى تغلي. الطريقة: يقلى البصل قليلا حتى يذبل,تضاف الطماطم ثم الدجاج و يقلب حتى النضج.يضاف الفلفل الأخضر و الأحمر قبل ان ينضج الدجاج تماما لأنه لا يحتاج الى كثير من الوقت. تضاف الذرة بعد أن تطفأ النار. تحشى الفاهيتا في ساندويشات الصمون او الخبز الفرنسي.(الفاهيتا لها خبز خاص اسمه التورتيا )او يقدم مع الارز او السلطه او بالخضار كما في الصوره ممكن وضع قطعة جبنة تشيدر و بعض الصلصة الحارة ,الخس و طماطم الناضجة في الساندويش حسب الرغبة وبالعافيه يااارب... ![]() تحيـــاتيـ الـــعـــطــرهـ...
__________________
|
|
|
|
|
|
|
|
#2 |
|
q_K_l_o_oJI
|
مشكورة على روعتك والله يعطيك العافية المــــNــــذر
__________________
|
|
|
|
|
|
#3 |
![]() تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 3,263
|
الله يعافيك
منور ..~
__________________
|
|
|
|
|
|
#4 |
![]() تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 23
|
اللهم اكرمنا ولا تحرمنا
__________________
|
|
|
|
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|